元祖月饼价格
制作方法 :原料: 面粉500克,肉糜300克,白糖60克,麦芽糖15克,酱油20克,味精10克,熟猪油210克,盐、料酒、麻油、姜末各 少许。制作过程:1. 先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。2. 将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。3. 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。4. 将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚的酥皮。5. 将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。6. 将剂子按扁,包入15克肉馅,封口做成月饼。7. 将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上,盖上锅盖,烘烤每面。
元祖冰淇淋月饼价格表图片
随着秋风送爽我们又将迎来今年的月圆中秋如果是中秋的一大任务是团圆那任务的标配必须是团团圆圆吃月饼!似乎临近中秋的1个月起大街小巷的月饼香已经开始溢出来了……广式的香浓,苏式的酥棉流心惹人爱,鲜肉永不厌今天就跟着小编看看吴泾的热门月饼有没有你的爱吧?!黑毛猪前腿肉鲜肉月饼@TOUCH泰奇
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泰奇给人的印象,首先是路过门店时,扑鼻而来的面包香气。
可你知道仅在中秋节前售卖的鲜肉月饼,也是店里的招牌吗?品种有普通的鲜肉月饼和黑毛猪前腿肉鲜肉月饼两款,黑毛猪选用了更好的原料,一口下去先感受到的是大块的肉馅,扎实、多汁。
味道咸淡适宜,皮子也是很酥,可以说是大大的满足。
今年主推的一款酥饼礼盒,包含酥饼、曲奇、茶叶以及一套下午茶茶具,精致的餐具和小食安放在一个更加精致的皮革箱子中,取出物品后还可成为一个置物箱,既美观又实用。
店内还有流心月饼、广式月饼等多种选择,不过都仅售卖到中秋节那一天,错过又要再等一年了哦!地址:吴泾宝龙广场尚义路39弄3号一层136-a室冰淇淋月饼@元祖食品小时候,想要吃到一块元祖雪月饼,可没那么简单。
如今,不管是自己吃,还是买给家人分享,总觉得还能收获儿时的美好。
元祖的冰淇淋月饼已推出42年,今年又增加了朗姆葡萄等新口味,而巧克力外皮的雪月饼则在价格上略有下降,喜欢巧克力的伙伴们千万不要错过啦! 除了威化冰皮、水晶Q皮、巧克力外皮等多种口感可选,连包装设计上也用了很多小巧思。
盒子变身八音盒,响起了动人的乐章;浪漫紫的手提袋,不仅是个实实在在的保温袋更重要是美美哒!(ps:到店购买可享折扣优惠哦~!)地址:吴泾宝龙广场尚义路39弄3号128-1-b陈皮流心、霸气五仁@doop bakerydoop的月饼年年都要比别人晚一点上市,小编一了解,原来是为了保障新鲜口感的同时,动脑筋在做产品更新呢!今年新推出的陈皮流心月饼,是真的流流流心啊!陈皮的香气温柔地沁在流心里,外层的奶皮则加入了小颗粒的橘丁,让水果的香气增加了一个度。